Favoritos

Recomendación del Chef

$ 162.00

Camarones Fiesta

Rellenos de jamón, queso, envueltos en tocino, acompañados de arroz, ensalada y papas fritas.

$90.00

Ensalada Oriental

Cama de Lechuga, Germinados de soya, zanahoria, repollo morado, brócoli, mandarina y fideo crujiente, acompañado de aderezo de ajonjoli con Pollo Crispy o A La Plancha (150 gr).

$ 130.00

Lengua (200gr)

Podrán degustarla en diferentes presentaciones, que son: En Mole, Frita, A la Mexicana o A la Española, vienen preparadas con apio, tomate, cebolla, papa y aceitunas.

Pan Dulce y Pay

Pan de Dulce / $15.00

Donas, Esponjas, Simones, Rollos de Pasa, Empanadas de Hojaldre y Marranitos.

Ojo de Pancha / $17.00
Bisquetes / $15.00
Busquete con Mantequilla / $20.00
Baguette o Pan Tostado con Mantequilla / $20.00
Cortadillo de Zanahoria / $20.00
Choux / $17.00
Rebanada de Pay / $20.00

De Creama o Limon.

Pay Entero / $100.00

De Creama o Limon.

Rebanada de Pay de Plátano / $26.00
Pay de Plátano Entero / $130.00
Rebanada de Pay de Queso / $37.00
Flan / $30.00

Café y Chocolate

Café tradicional  Taza o Vaso (350 ml) / $26.00
Café tradicional en Vaso Grande (590 ml)/ $38.00
Café Frappe (590 ml)/ $40.00
Capuchino Combate (350 ml)/ $35.00
NESCAFÉ EN LECHE O AGUA (350 ML)/ $26.00
CHOCOLATE CALIENTE O FRÍO (350 ML)/ $33.00
CHOCOLATE CALIENTE O FRÍO (590 ML)/ $50.00
LECHE EN VASO (350 ML)/ $29.00
LECHE EN VASO (590 ML)/ $47.00

Bebidas y Aguas Frescas

Refresco (355 ml) / $27.00
Limonada Natural (590 ml) / $27.00
Jarra de Limonada Natural (1774 ml) / $90.00
Naranjada Natural (590 ml) / $35.00
Jarra de naranjada Natural (1774 ml) / $130.00
“LIMONARANJADA” NATURAL (590 ML) / $35.00
JARRA DE “LIMONARANJADA” NATURAL (1774 ML) / $130.00
Limonada Mineral (590 ml) / $40.00
Jarra de Limonada Mineral (1774 ml) / $110.00
Naranjada Mineral (590 ml) / $42.00
Jarra de naranjada Mineral (1774 ml) / $140.00
“LIMONARANJADA” MINERAL (590 ML) / $42.00
JARRA DE “LIMONARANJADA” MINERAL (1774 ML) / $140.00
Agua embotellada (600 ml) / $25.00
Jugo de Naranja (350 ml) / $39.00
Té Frío (590 ml) / $27.00
Jarra de Té Frío (1774 ml) / $90.00
Té Caliente (350 ml) / $20.00
Jarra de Té Caliente (1000 ml) / $48.00
Té “shekeado” (590 ml) / $39.00
Jarra de Té “shekeado” (1774 ml) / $140.00
Té Fuze (600 ml) / $30.00
Agua de Temporada Jamaica (590 ml) / $40.00
Agua de Temporada Horchata (590 ml) / $40.00

Frutas y Licuados

Jugo de Naranja (350 ml) / $39.00
Plato de Fruta (250 grs)/ $35.00
Plato de Papaya (250 grs)/ $35.00
Fruta con yogurt y granola (250 grs)/ $47.00
Licuado verde (590 ml)/ $55.00
Licuado de plátano o fresa o papaya o melón (590 ml)/ $50.00
Licuado de 2 frutas (590 ml)/ $55.00
Avena (sola) (500 ml)/ $40.00
Avena con arándanos y plátano (700 ml)/ $50.00

Hot Cakes

Hot Cakes (3 piezas) / $49.00
AGREGA HUEVOS (2 PZAS) / $20.00
AGREGA JAMÓN (60 G) / $18.00
AGREGA TOCINO (3 REBANADAS) / $25.00

Huevos y Omelettes

HUEVOS REVUELTOS O ESTRELLADOS / $50.00

Agrega Jamón (60 gr) / $18.00
Agrega Tocino (3 Rebanadas) / $25.00
Agrega Chorizo (50 gr) / $15.00
Agrega a la Mexicana (100 gr) / $8.00

Tortilla Española (2 huevos) / $60.00

Tortilla de huevo, rellena de rodajas de papa cocida

Rancheros (2 piezas) / $56.00

Montados sobre 2 tortillas de maíz, bañados con salsa ranchera

Divorciados (2 piezas) / $62.00

Un huevo estrellado bañado en salsa verde y otro en salsa ranchera, separados por chilaquiles rojos

Motuleños (2 huevos)/ $68.00

Montados sobre 2 tortillas de maíz con frijoles y jamón, bañados con salsa ranchera, queso y crema

2 huevos con machaca a la mexicana (30 grs)/ $63.00
2 huevos con chiharrón en salsa verde (30 grs)/ $60.00
2 huevos con “bistecito” (100 grs)/ $81.00
Huevos ALBAÑIL / $62.00

2 huevos revueltos con nopalitos en chile colorado.

Huevos Huastecos / $62.00

2 huevos entomatados acompañados de ensalada de nopalitos.

Omelettes con Nopalitos (2 huevos) / $62.00
Omelettes con jamón (2 huevos) / $68.00
Omelettes rajas con queso (2 huevos) / $65.00
Omelettes a la mexicana (2 huevos) / $62.00
Omelettes con chorizo (2 huevos) / $65.00

Burritos

Machaca / $60.00

Con 2 huevos (30 gr)

Lengua / $60.00

En mole a la mexicana (70 gr)

Deshebrada (70 ml)/ $49.00
Pollo a la mexicana (70 ml) / $38.00
Papas a la mexicana (70 ml) / $32.00
Frijoles con queso (70 ml) / $32.00
Huevos con Jamón (70 ml) / $38.00
Chile relleno con frijoles (1 pieza) / $49.00
Picadillo a la mexicana (70 grs) / $45.00
Carne con papas (70 grs) / $49.00
Chiharrón en salsa verde (70 grs) / $43.00

Menudo

Grande (1 litro) / $105.00
Mediano (730 ml) / $75.00
Chico (350 ml) / $55.00
Carne adicional (50 gr) / $25.00

Entradas y Muy de Juárez

Guacamole (200 grs)  / $55.00
Queso Fundido / $70.00

Agregar Chorizo / $15.00
Agregar Rajas / $15.00

Chilaquiles verdes con crema / $59.00

Agrega Huevos (2 PZAS) / $20.00
Agregar Pollo (100 gr) / $25.00
Agregar Queso (20 gr) / $15.00

Chilaquiles rojos con queso / $59.00

Agrega Huevos (2 PZAS) / $20.00
Agregar Pollo (100 gr) / $25.00
Agregar Crema (20 gr) / $10.00

Chilaquiles Camperos / $76.00

Enmolados con tiritas de bistec de puerco, papas a la mexicana.

Chilaquiles enmolados / $65.00
Tamales / $66.00

3 piezas de puerco en chile colorado

molletes (2 rebanadas) / $40.00
Molletes montados / $70.00

Con chorizo, 2 huevos y tomate

Aguacate ‘Toast’ / $55.00

Pan tostado con aguacate, tomate, pepino y cilantro.

Agregar huevo 2pz  / $20.00
Agregar Tocino 60gr / $25.00

chiles rellenos de queso (2 piezas)  / $70.00
plato mexicano  / $97.00

Un taco de deshebrada, una enchilada y un chile relleno de queso.

frijoles refritos con queso / $32.00

Sopas y Caldos

Caldo de Res

Chico (350 ml) / $50.00
Mediano (730 ml) / $70.00
Grande (350 ml) / $85.00
Carne extra (30 gr) / $15.00

Caldo de Pollo

Chico (350 ml) / $50.00
Mediano (730 ml) / $70.00
Grande (350 ml) / $85.00

Caldo Tlalpeño

Caldo de pollo con aguacate, chicharos, garbanzo y chile chipotle

Chico (350 ml) / $50.00
Mediano (730 ml) / $70.00
Grande (350 ml) / $85.00

Sopa de tortilla 

Caldo de pollo con tiras de tortilla, rajas de chile california, queso y aguacate

Chico (350 ml) / $50.00
Mediano (730 ml) / $70.00
Grande (350 ml) / $85.00

Sopa ranchera (730 ml) / $70.00

Caldo de pollo con arroz blanco, con guarnición de aguacate, chicharrón, cebolla y jalapeño

Chico (350 ml) / $50.00
Mediano (730 ml) / $70.00
Grande (350 ml) / $85.00

Caldo de pescado (200 gr) / $103.00

Pollo y Carnes

pollo a la plancha (200 gr)  / $85.00

Acompañado con papas fritas

pollo en mole (200 gr)  / $92.00

Acompañado con frijoles refritos y arroz

milanesa de pollo (150 gr) / $85.00
Lengua a la española (200 gr) / $130.00

Con apio, tomate, cebolla, papa y aceitunas

Lengua a la mexicana (200 gr) / $130.00
Lengua en mole (200 gr) / $130.00
Lengua frita (200 gr) / $130.00
Milanesa de Bistec (100 grs) / $85.00

Con papas fritas y frijoles

Tampiqueña (180 grs) / $190.00

Sabanitas de filete a la plancha, con rajas y una enchilada rija de queso

Rib eye (250 gr) / $200.00

Con papas fritas, aguacate y frijoles

T-Bone (350 gr) / $190.00

Con papas fritas, aguacate y frijoles

Alambre de Bistec (150 grs) / $92.00

Con cebolla, chile morrón y queso

Chuleta de puerco a la plancha (180 gr) / $83.00

Con papas fritas y frijoles

Mariscos

Camarones empanizados (75 grs) / $140.00
Camarones fiesta (75 grs) / $162.00

Rellenos de jamón, queso, envueltos en tocino

Camarones al ajillo (75 grs) / $140.00
Camarones pekín (75 grs) / $140.00

Naturales o crujientes; con zanahoria, apio y cebolla, picosas

Coctel de camarones (65 grs) / $63.00
Pescado empanizado (200 grs) / $110.00

Con salsa tártara

Pescado frito al mojo de ajo (200 grs) / $110.00
Caldo de pescado (200 grs) / $103.00
Tostadas de ceviche (3 piezas) / $90.00

Ensaladas

Ensalada Club House / $90.00

Cama de Lechuga, tocino, tomate, jamón, queso, pollo a la parrilla  (150 grs) con aderezo ranch

Ensalada Oriental / $90.00

Cama de Lechuga, germinados de soya, zanahoria, repollo morado, brócoli, mandarina y fideo crujiente, acompañado de aderezo de ajonjolí. Con pollo crispy o a la plancha (150 gr)

Ensalada de pollo o atún / $70.00

Al estilo de “La Nueva Central” con lechuga, tomate, elote, chícharos y mayonesa

Ensalada de arándanos / $90.00

Ensalada de repollo con zanahoria, pepino, piña, arándanos, nuez y nuestro aderezo exclusivo de ajonjolí. Con pollo crispy o a la plancha (150 gr)

Ensalada de NOPALES / $72.00

Nopalitos, jalapeño, tomate, pepino, cebolla, queso y aguacate. Se sirve con tortillas de maíz y chicharrones

Antojitos Mexicanos

Enchiladas rojasde queso (3 piezas) / $79.00

Rellenas de pollo o queso

Enchiladas verdes con crema (3 piezas) / $79.00

Rellenas de pollo o queso

Enchiladas Tapatías (3 piezas) / $84.00

Rojas de pollo con chorizo

Entomatadas de pollo (3 piezas) / $84.00
Enmoladas de pollo (3 piezas) / $84.00
Flautas (4 piezas) / $70.00  (6 piezas) $92.00

Deshebrada, pollo o papa, servidas con salsa de guacamole y crema

Tostadas

Tostadas de pollo o aguacate (3 piezas) / $81.00
Tostadas de ceviche (3 piezas) / $90.00
Tostadas de Deshebrada (3 piezas) / $84.00

Tacos

Tacos Vaqueros (3 piezas) / $92.00

Bistec con cebolla, tocino y queso

Tacos de deshebrada (3 piezas) / $75.00
Tacos de pollo (3 piezas) / $68.00
Tacos de papa (3 piezas) / $45.00

Hamburguesas

Hamburguesa Clásica / $85.00

Con jamón, queso amarillo, lechuga, tomate y guarnición de papas fritas

Hamburguesa Califonia / $85.00

Con rajas de chile California con cebolla y tomate, queso blanco, queso amarillo y mayonesa de chipotle

Hamburguesa Texana / $92.00

Con aguacate, tocino, queso amarillo, lechuga, tomate y guarnición de papas fritas

Hamburguesa de pollo / $80.00

Pechuga de pollo Crispy, queso blanco, lechuga, tomate, pepinillos y mallonesa de chipotle. Salsa buffalo opcional

Club House sandwich / $80.00

Pollo, jamón, tocino, queso y guarnición de papas fritas

Torta de Milanesa / $75.00

En telera, con aguacate, frijoles y crema.

Papas fritas (250 gr) / $27.00

Comida China

Arroz frito

Con pollo o res vegetariano (100 gr) / $105.00
Camarón (75 gr) / $140.00
Combinado pollo, res y camarón (100 gr) / $135.00
BANDERA tomate, cebolla y jalapeño, rebanado con aceite, vinagre, salsa soya y pimienta / $30.00

Chop suey

Germinado de soya, ceboll, apio y zanahoria
– Pollo o Res (100 gr) / $105.00
– Camarón (100 gr) / $140.00
– Combinado pollo, res y camarón (100 gr) / $135.00

KUNG PAO

Ligeramente picosa, con zanahoria, jicama, apio, cebolla y cacahuates
– Pollo o Res (100 gr) / $105.00
– Camarón (100 gr) / $140.00
– Combinado pollo, res y camarón (100 gr) / $135.00

SZECHUAN

Jícama, morrón, zanahoria, apio y cebolla en salsa de ostión con chile de árbol
– Pollo o Res (100 gr) / $105.00
– Camarón (100 gr) / $140.00
– Combinado pollo, res y camarón (100 gr) / $135.00

CHOW MEIN

Base de fideos chinos y verduras en salsa
de ostión
– Pollo o Res (100 gr) / $105.00
– Camarón (100 gr) / $140.00
– Combinado pollo, res y camarón (100 gr) / $135.00

FIDEO CHINO

En caldo con verduras chinas
– Pollo o Res (100 gr) / $105.00
– Camarón (100 gr) / $140.00
– Combinado pollo, res y camarón (100 gr) / $135.00

Platillos Chinos Especiales

pollo estilo chino (250 grs)  / $115.00

Boneless de pollo en tu salsa favorita sobre arroz frito
Salsas: de ostión, de tamarindo, pekín con jalapeño,secas o naturales

pollo a la naranja (150 grs)  / $105.00

Boneless de pechuga de pollo a la naranja.

pollo general  (150gr) / $105.00
res con brócoli  (100 grs) / $105.00
Taw see  / $105.00

Con papas o calabacitas en salsa de frijolitos negros con opción a res o pollo

FILETE DE PESCADO ALMENDRADO (150 grs) / $110.00

Filete ligeramente lampreado, servido sobre una cama de germinados de soya, bañado con salsa de ostión y almendras

Boneless y Alitas

Boneless (250 gr) / $115.00

Acompañadas con papas fritas, apio, zanahoria y aderezo ranch.

Alitas Búfalo (400 gr) / $115.00

Acompañadas con papas fritas, apio, zanahoria y aderezo ranch.

Alitas (400 gr) / $115.00

Acompañadas con arroz blanco

Salsas:

De tamarindo, ostión, secas, pekín, con jalapeño o naturales.

Extras

Medio aguacate / $12.00
Crema (40 ml) / $10.00
Salsa de Guacamole (40 ml) / $10.00
Tortillas de harina (1 pieza) / $5.00
Arroz blanco (100 grs) / $10.00
Sopa de Arroz (100 grs) / $15.00
Mole (100 grs) / $15.00
Salsa Ranchera (100 grs) / $10.00
Orden de tocino (3 tiras) / $25.00
Totopos / $10.00
Carne deshebrada (70 grs) / $40.00
Chilaquiles / $20.00
Chicharrón / $25.00

Platillos para Niños 

Mini Hot Cakes con Huevito / $50.00

No inluye bebida

Boneless para niño / $50.00

No inluye bebida

Grilled Ham & Cheese / $50.00

No inluye bebida

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